Aprovechamiento de desechos para nuevos procesos de bioeconomía

Presentación

La agroindustria produce gran cantidad de desechos que realmente pueden y deben ser aprovechados como materia prima para nuevos procesos de la bioeconomia. Las cadenas de producción pueden expandirse con nuevo conocimiento, agregando eslabones que permitan generar nuevos productos con eco-innovaciones de modo que se reduzcan los desechos y el impacto negativo en el ambiente, al tiempo que generen nuevos productos, más ingresos, más empleo y una nueva economía más ecológica o verde.

Objetivo Deseado

Reducir impacto ambiental, producir nuevos productos y más empleo.

Etapa: Formulación Nivel: 2

Recursos Requeridos

Recursos económicos para contratar estudios científicos que ayuden a escalar las iniciativas y evaluar su factibilidad.

Capacidades Técnicas

Tenemos instalaciones físicas, aporte de economistas de recursos naturales y estudiantes asistentes y vehículo para giras.

Socios Estratégicos Pertinentes

Caficultores, la organización de ICAFE, COOPETARRAZU.

Vinculación con los ODS